（二）经营风格方面
中外酒店集团管理理念上的差异性，也决定了中外酒店集团在经营上也会呈现不同的风格。表现在市场策略上，世界著名酒店集团注重对顾客群体忠诚度的长期培育，会员俱乐部制度盛行，品牌意识强烈，善于通过各种方式使自己在顾客心目中定位，侧重国际市场的发展。我国大多酒店集团把竞争的重点放在价格竞争上，通过旺季提高价格和淡季降低价格的方式来吸引顾客，赢得市场份额。市场定位模糊，一味追求用价格的杠杆来占领市场，营销手段单一，企业形象及品牌建设意识较差，主要市场还是局限于国内地区。在价格策略上，国外著名酒店集团通常是以自身的成本水平和财务预期为价格基础，价格变动及执行严格制度化，而我国酒店集团大多缺乏严谨的成本分析，财务预警机制不健全，价格变动及执行很随意。在运营方式上，世界著名酒店集团大多采用贷资管理、委托管理、特许经营等多种方式相结合，而我国大多还是以单体经营为主。