贴心提示
有些宝宝不爱吃荤菜，只喜欢吃素菜，这主要是与营养过剩有关。尽管只吃素食会对宝宝的发育有不良影响，但只要父母了解了正确的素食知识，在饮食中添加某些必需的养分，让爱吃素食的宝宝养成健康的饮食习惯，就不会影响宝宝的正常发育。
比如宝宝可以从糙米、土豆、全麦馒头、粗制面包和其他谷类中摄取到他们所需要的热量；如果宝宝喜欢吃蛋和鱼，就能够摄取足够多的蛋白质、维生素、矿物质、钙类和铁质；如果宝宝不爱吃所有的动物性食物，父母就应该多鼓励他吃豆腐、豆浆、豆芽等豆类食物，还应该适当地补充添加必需氨基酸的食物。针对爱吃素的宝宝，父母要与专业人士进行讨论，制订出适合宝宝的营养方案，以保证宝宝的正常生长发育。
专家答疑
宝宝的饭食越精细越好吗？
对于咀嚼能力还不是很强的宝宝来说，父母就总是细粮细做，其实这是不正确的。太精细的粮食会造成某种或多种营养物质的缺乏，而且会引起一些疾病，因此，粗纤维食品在人们生活中是不可缺少的。经常给宝宝吃含粗纤维的食物（如芹菜、油菜等），可以促进宝宝咀嚼肌的发育，并有利于宝宝牙齿和下颌的发育，促进胃肠蠕动，增强胃肠消化功能，防止便秘，还具有预防龋齿和结肠癌的作用。妈妈给宝宝做含粗纤维多的食物时，一定要做得细、软、烂，以便于宝宝咀嚼和吸收。