夏元秋这才明白过来,原来那美味至极的蘸酱,还有那令普通菜肴变得更加美味的调味酱,都是由这老酱引制而成。
难怪别人就算再如何模仿,都无法成功的超越,三年又三年,老酱一酿三年,再以老酱去引发新酱的生成,层层循环,代代相传。
南门金铃按照父亲的吩咐,将酱缸子里的老酱取出一半置于酒坛子里,封好口后递给了夏元秋。
夏元秋也不客气,她来此便是为了这东西。
南门钏又口述了那鲜大酱的做法,由夏元秋自己记录于纸上,有了这老酱和鲜大酱的做法,她相信很快就能做出一品居那种味道的烤鸭。
病也瞧了,酱也得了,夏元秋便向南门钏一家人道别,并留下了百里府的地址,让他们有事便来找他们。
待回到百里府时,已经是暮时,烈阳西沉,晚霞满天,仿佛天边着了火,一望无际的燃烧着。
众人回来时又碰见之前带他们进府的青年,夏元秋主动与其招呼,笑眯眯:“这位大哥请留步。”
那青年停下身,恭敬的朝着夏元秋回了一礼,道:“不知小姐唤在下何事?”