闻言,店伙计瞧了她手中的篮子,心中也猜想到了。
眸子一转,朝着她做了个请的姿势之后,便也任由着她往后院走去。
过了院子,好月与天香阁的掌柜正好后厨门口撞了面。
掌柜的一瞧见她,也略有些惊讶,“姑娘怎的来了?”
说罢,又瞧着了她手中的提篮,“这、带的什么?”
一见她手中的提篮,不用多说,掌柜的也能猜着她的来意了。
“这叫松花蛋!”好月将提篮上的布拉开,“也是按照咱们自家祖传秘方给腌制的,可适合做上菜前的凉拌菜,简单容做,味道也不错,您要不要尝尝?”
上回好月送的火锅配方,着实让天香阁赚了一笔,对这姑娘的落落大方也着实欣赏。
如此,掌柜的连想也未想,便让开了些身子,让好月进去试试。
做菜,好月是不擅长。
如此,她只得随意拉了一个厨子来忙活。
由着她说,厨子在一旁忙活。
第一百三十七章:叙叙
先拿出三个松花蛋,再剥壳,切瓣。
再将辣椒面过一遍油,熬出红油。
之后,再用一个大瓷碗装些许油、盐、以及少许调料,再将葱花切碎末,撒上葱花。
将其一切配料均都放好之后,再开始搅拌。
搅拌好后,再拿一个碟子将其装好。