注5,户部,我国古代官署名称,为掌管户籍财经的机亲,六部之一,长官为户部尚书,其职能大致相当于现代的民政部和财政部。
注6,林正秋著《宋代衣食住行研究》、《宋代生活风俗研究》等。
注7,《癸辛杂识》,宋末元初人周密撰,为一部以记载朝野遗事和社会风俗为主的史料笔记,内容广泛,记叙翔实,具有较高的史料价值。
注8,臣工,群臣百官。《诗·周颂·臣工》:“嗟嗟臣工,敬尔在公。”毛传:“工,官也。”郑玄笺:“臣谓诸侯也。”
注9、普陀佛茶,产于浙江舟山群岛的普陀山,又名普陀山云雾茶、凤尾茶,外形“似螺非螺,似眉非眉”,色泽翠绿披毫,香气芬芳,茶汤清醇爽口,外形似圆非圆,故称“凤尾茶”。冲泡后,青翠香洁,初品滑润蕴玉,味醇宜人;再品滋味清馥,茶香圆融;三品可渐觉齿颊含芳,香清韵足,回甘绵长。