【就这样就完了吗?我还等着接下来的什么复杂操作呢。】
【猝不及防,我也以为非常难,之前看阿籽做的,感觉比例要是不配好的话,基本就没有了。】
【我食材都买好了,摩拳擦掌等着大展拳手,结果这就结束了?】
柯庆将自己手里有的这一排模具都装好了,然后将它们放入烤箱,“这一步应该是最重要的了,我自己测试过好几次了,我最喜欢的效果是将烤箱调到230°烤9分钟,里面的流心会真的像瀑布一样!”
他喜欢吃里面流动性强一点的,但外面又不能少蛋糕,所以反复尝试过好几次,才做出了这个效果。
外面的蛋糕就只有薄薄的一层,里面全都是流心,稍微用勺子一挖,顶部就凹陷下去了,旁边的缺口处汹涌出巧克力黄油流心,简直要馋死人了!
九分钟后,叶籽看到柯庆做出来的成果,微微睁大了双眼点了点头,确实比她提供给他的方法流心要多很多,她做的外面的蛋糕要稍微厚一些,烤的时间长一点,这样蛋糕多一点吃大份的不容易腻。