但是稻草可是有大用处的,经过高温蒸过的稻草铺开,把菜籽粉末弄成的饼,放入稻草中发酵,就可以达到我说的效果。”
“真的这么有用?”
萧栓子脑子里面实在是想不出来,稻草经常能直接改变油的口感。
“你试试不就知道了?咱们实践出真章,总是质疑我也没有意思,先按照我说的方法,做出来一批菜籽油,再和原来的菜籽油做对比。”
陈夏给这些人一点缓冲的时间,定好第二天开始。
每一个步骤陈夏都没有错过,严格把关,萧栓子也跟着。
本来没觉得陈夏的方法有多厉害,可是我在炒香的步骤就感受到差距了。
作为一个内行人,自然是闻的出来,按照陈夏的方法炒出来的油菜籽,这味道确实是不一样。
这还只是开始,在发酵的那一步,萧栓子还觉得,陈夏做不成的几率很大。
但是当到最后用撞锤出油的那一步,他直接傻眼了。
明眼人都能看的出来,出油率确实比之前多了,香味很浓郁,是菜籽独有的香味,而不是刺鼻的问道。
“这就成功了?”
第二百零一章 配方被偷,有...
一群人不可置信的面面相觑。
这菜籽油的颜色虽然深,但是也不难从色相和气味上分辨出来,这油的纯度是很高的。