“还有这个是折耳根,你别觉得它不好闻,我最喜欢用它来凉拌了,脆脆的也好吃得很。”
徐莎莎介绍折耳根的时候,脸上还带着坏笑,因为不是本地人根本就吃不惯折耳根的味道,她想看周小果会不会被折耳根的味道给刺激得吐出来。
周小果倒是惊喜得很:“呀,现在都有野菜了?那我要去多摘点来晒干,干蕨菜炒肉最好吃啦!”
“还有这个折耳根,除了凉拌也可以炒来吃,和腊肉炒最香了,就是它不像蕨菜一样可以晒干来保存。”
这下徐莎莎不淡定了:“小果你是外省人吧?怎么比我还清楚野菜的做法呢?”
周小果笑了:“我这叫入乡随俗嘛,有时候和赵五婶她们聊天,听她们说过各种野菜的做法,我这人又喜欢做吃的,所以就记下来了。”
哎呀妈呀,嘴一瓢就说多了,还好圆过来了。
原来只是听说过,徐莎莎又坏笑上了:“那我帮你摘折耳根吧,你是想炒来吃还是凉拌来吃?”
“凉拌吧,你不说脆脆的很好吃吗?”
这下周小果也看出徐莎莎的坏心眼来了,敢情这家伙是想看她的笑话呢,等会儿拌好了她就吃给徐莎莎看,看不惊掉这个小坏妞的下巴!
凉拌菜弄起来容易得很,十来分钟的时间,周小果就把折耳根给拌上了。